Saturday, January 23, 2010

หมูยอโคราช คุณแม่ทองใบ 2

หมูยอโคราช คุณแม่ทองใบ บุกตลาด กทม.
หลังจากวางขายในภูมิลำเนามานานแสนนาน
มองหาของอร่อย มองหาโลโก นี้ไว้นะครับ

ใครที่ชอบทานหมูยอ คงจะทราบกันดีว่า จ.โคราช นับเป็นสถานที่หนึ่งที่มีสินค้าประเภทหมูยอมากมายล้นหลาม
แต่จะมีกี่คนที่ทราบจริงๆ ว่าหมูยอเจ้าแรกต้นตำหรับในโคราชคือหมูยอแม่ทองใบนั่นเอง ซึ่งเปิดกิจการมากว่า 70ปี โดย นาง เวียน ทีใบ เป็นผู้ก่อตั้ง นาง เวียน ทิใบ เดิมทีอาศัยอยู่ที่ประเทศเวียดนาม แต่ต้องตามพี่น้องหนีสงครามมาพักพิงอยู่ที่ จ.อุบล ประเทศไทย และตัดสินใจเข้ามาอยู่ที่โคราช และเปิดกิจการร้านหมูยอใบตองเจ้าแรกในโคราชขึ้นมา ปัจจุบัน นาง เวียน ทิใบ ได้วางมือจากการทำงานหนักมากว่า 70ปี แล้ว และกิจการร้านเดิมก็ได้ลูกสาวมาดูแลแทน ส่วนลูกชายก็เปิดร้านหมูยออีกร้านนึงโดยเน้นตัวสินค้าเป็นหมูยอหลอดพลาสติกภายใต้ ชื่อ หมูยอลูกแม่ทองใบ และในวาระที่หลานชายของแม่ทองใบ จะเข้ามาดูแลกิจการแทน จึงได้มีการขยายลายผลิตสินค้าโดยกลับมาผลิตหมูยอใบตองโดยใช้สูตรโบราณดั้งเดิม ซึ่งรสชาติไม่ต้องบรรยายกันมากมาย เรียกได้ว่าสินค้าหมูยอที่มีอยู่ในตลาดบ้านเราทุกวันนี้ รสชาตินั้นห่างชั้นกันมากนัก

และในช่วงเวลาที่กิจการกำลังเดินหน้าเจริญเติบโต ทางร้านจึงจัดหาตัวแทนจำหน่าย เพื่อนำสินค้าไปวางขายตามสถานที่ต่างๆ โดยสามารถติดต่อขอชิมตัวอย่างสินค้าได้ที่ คุณ พงศกร ทรัพย์นภาพันธ์ โทร 087-079-9563 หรือคุณ นนทรจน์ พันธุมิตร 089-204-5507 ในเขต กทม. และ ปริมลฑล
หรือที่ จ.นครราชสีมา คุณ ทิ่น ทรัพย์นภาพันธ์ โทร 089-580-6242 หรือเบอร์โทรร้านหมูยอลูกแม่ทองใบ โคราช โทร.044-257-619 ทุกวันในเวลาทำการ 8.00-18.00น. หรืออยากคุยกับแม่ทองใบโดยตรงก็ได้ แต่ส่วนของการขายปัจจุบัน แม่ทองใบไม่ได้ลงมาดูแลเองแล้ว เนื่องจากอายุเยอะแล้วครับ

สำหรับตอนนี้เราได้ตัวแทนจำหน่ายเพิ่มขึ้นมาในเขต กทม. หลายร้านแล้ว และจะทำการขยายกิจการต่อเนื่องไปเรื่อยๆ ภายใต้ชื่อ หมูยอ คุณแม่ทองใบ 2 โดยวางขายที่ร้านส้มตำ ซ.โลหิตสุข ถ.รัชดา 14 และ จรัญสนิทวงศ์ ซ.18 และเร็วๆนี้ที่ร้านนิตยาไก่ย่าง ทุกสาขาเป็นหลัก และจะเริ่มกระจายสินค้าไปยังเขตอื่นๆ อีกมากมายในเดือนกุมภาพันธ์ 2553 อทิ เขตบางพลัด เขตนนท์บุรี เขตวงเวียนใหญ่ เขตหลักสี่เป็นต้น
แต่ทั้งนี้เรายังต้องการตัวแทนจำหน่ายอีกมากมาย
ขอให้ท่านที่สนใจติดต่อเข้ามาได้ครับ ยินดีนำสินค้าตัวอย่างไปให้ชิม และรับประกันว่าสินค้าทุกชิ้นถูกผลิตด้วยมาตรฐานเดียวกันหมดครับ

ราคาขายส่ง
หมูยอใบตองจะอยู่ที่ 30 บาทต่ออัน ออเดอร์ 50 อันขึ้นไป ราคาเพียงอันละ 28 บาทเท่านั้น
หมูยอหลอดพลาสติกเล็ก ราคา 20 บาทต่ออัน ออเดอร์ 50 อันขึ้นไป ราคาเพียงอันละ 18 บาท
หมูยอหลอดพลาสติกกลาง ราคา 35 บาทต่ออัน ออเดอร์ 50 อันขึ้นไป ราคาเพียงอันละ 33 บาท
หมูยอหลอดพลาสติกใหญ่ ราคา 20 บาทต่ออัน ออเดอร์ 55 อันขึ้นไป ราคาเพียงอันละ 52 บาท

ส่วนสำหรับใครที่รอรับประทาน ขอแนะนำว่าที่งานเกษตรแฟร์ วันที่ 29มกราคม2553-6กุมภาพันธ์2553 จะมีบู๊ตของหมูยอแม่ทองใบ2 ไปเปิดขายอยู่ด้วยครับ แวะไปชม แวะไปชิมกันได้.

No comments:

Post a Comment